CENTAC GROUP realitza a través del CONSELL COMARCAL DEL TARRAGONÈS un cicle de Tallers d’Educació Nutricional destinats a infants, joves i a les seves famílies.
L’obesitat és una malaltia crònica que sol iniciar-se durant la infància i l’adolescència i suposa actualment un dels principals problemes de salut pública a Espanya.
Resultats de l’estudi enKid, dissenyat per avaluar els hàbits alimentaris i l’estat nutricional de la població infantil i juvenil espanyola d’entre 2 i 24 anys, mostren una prevalença d’obesitat del 13,9% i una prevalença de sobrepès del 12,4%. Les majors xifres es detecten en el grup d’edat de 6 a 12 anys, amb una prevalença de sobrepès i obesitat del 16,1%.
Entre altres mesures, els experts coincideixen en la importància de l’esmorzar en la prevenció de l’obesitat infantil. S’estima que el 6,2% de la població infantil i juvenil no esmorza habitualment i només el 7,5% dels nens ho fa a partir d’un esmorzar equilibrat.
Sobre la base d’aquestes evidències, el Consell Comarcal del Tarragonès, en col·laboració amb CENTAC Group, ha desenvolupat un projecte d’Educació Nutricional amb l’objectiu de promoure uns hàbits alimentaris saludables en l’esmorzar i el berenar, entre la població infantil i juvenil al costat dels seus famílies.
L’objectiu del projecte és promoure hàbits alimentaris saludables des de la infància; etapa que és crucial en l’aprenentatge i consolidació d’hàbits que resultessin determinants en el futur adult. D’aquesta manera, es pretén reduir un dels factors de risc en el desenvolupament de l’obesitat i sobrepès infantil i juvenil.
Els tallers d’educació nutricional s’han dut a terme entre el 24 de novembre i l’11 de desembre de 2014, en diferents centres gestionats pel Consell Comarcal del Tarragonès situats a les poblacions d’Altafulla, la Pobla de Montornès, La Riera de Gaià, Vilallonga del Camp, Vila-seca, la Pobla de Mafumet, el Catllar, la Canonja i Creixell.
En total s’han dut a terme 19 tallers destinats a nens i joves de 3 a 16 anys d’edat, acompanyats dels seus pares; arribant a un públic objectiu de més de 250 persones.
En els tallers, s’ha donat a conèixer la importància de realitzar un esmorzar complet fraccionat en dues preses; potenciant el consum de fruita, lactis, cereals integrals i aigua, per sobre d’aliments processats com els lactis ensucrats, la brioixeria industrial, els dolços i les begudes ensucrades. Els tallers finalitzaven amb una degustació conjunta dels aliments preparats pels mateixos nens i joves, amb les seves famílies.
