Modalidad: on-line (distancia) o presencial. ¿A quién va dirigido? El curso va dirigido a todas aquellas personas que por razón de su actividad laboral, tienen o tendrán contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio (cocineros , camareros, monitores de comedor, comercio minorista, caterings, etc.) […]